Naked Cake

Naked Cake

Nosso carro chefe, o Naked Cake, é um bolo totalmente verdadeiro e não tem nenhuma camada falsa. Prezamos por um bolo com simetria, pois quando os andares tem a mesma largura e altura, é possível ver o recheio e todas as suas cores.

A decoração é literalmente a cereja dos bolos feitos pela Ana: não podemos pecar pelo excesso e esconder toda a massa e o recheio. Frutas e flores devem ser colocadas uma a uma, observando-se novamente o tamanho e proporção.

Como não existe nada mais decepcionante do que ver um bolo lindo e sem sabor, utilizamos calda para molhar todas as camadas de massa e dividir cada andar em, pelo menos, 4 camadas de bolo e 3 camadas de recheio generoso: assim o bolo fica mais bonito e delicioso.

O Naked Cake é perfeito para diversas ocasiões e horários. Esse bolo se destaca por sua forma e cores e, por ser todo verdadeiro, tem um cheiro delicioso. Os convidados ficam loucos para provar e repetir!

Saiba mais sobre nosso Naked Cake no Guia de Bolos