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Bem Vindos

Bolos da Ana

Nossa História

Bolos da Ana foi a consolidação do sonho de criança da nossa chef, a Ana, que desde muito cedo, lá pelo 6-7 anos de idade, já se encantava com o universo da culinária. Ao longo de toda sua vida – e mesmo enquanto dedicava-se à outra profissão -, a Ana estava constantemente na cozinha, lidando com alimentos e fazendo seus bolos: sempre testando receitas, presenteando amigos…

Até que em 2010, cursou a Faculdade de Gastronomia e fez do seu “hobby” uma profissão, dando vida, oficialmente, a Bolos da Ana.  Saiba mais

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Nossa Cozinha

Nossa Cozinha





Nossa Cozinha

Da nossa cozinha só saem bolos especiais, 100% artesanais.

Massa fresquinha, recheios deliciosos e decoração linda! E além de serem maravilhosos e saborosos, são produzidos com ingredientes rigorosamente escolhidos, de fornecedores selecionados. Utilizamos produtos orgânicos e sem agrotóxico, além daqueles que colhemos diretamente da nossa horta, como as framboesas e as flores orgânicas. Não usamos essências artificiais, corantes, conservantes ou qualquer outro ingrediente que mude o sabor dos nossos produtos e/ou faça mal à saúde. Saiba mais

Nossos Recheios

Nossos Recheios

Nossos Recheios

Os Bolos da Ana são sempre muito molhados e recheados, sempre priorizando o sabor.

Com recheios exclusivos, desenvolvidos pela própria Ana, cada bolo tem um sabor peculiar, com camadas de recheio que se harmonizam, já que procuramos elaborar cada um deles para que se transformem em uma explosão de sabores, estando juntos ou separados.

Nossos recheios preferidos? Ah, você vai ter que conhecer todos pra saber quais são nossos maiores sucessos. Saiba mais

Nossos Bolos

Nossos Bolos

Naked Cake

Também conhecidos como bolos sem cobertura, são muito charmosos e apetitosos. Camadas de massa e recheios ficam à mostra e todos querem provar uma fatia!
São muito versáteis e fazem sucesso em diversas ocasiões. Podem ser decorados ao gosto do cliente: com vários tipos de frutas, flores, bonecos de pasta americana, entre outras opções.

Bolo com cobertura

São bolos clássicos que podem ser cobertos com fondant (pasta) ou cremes à base de cream-cheese, chocolate, merengues e outros. Podem ser decorados de diversas maneiras, com bonequinhos personalizados dos noivos, aniversariante ou homenageado.